Höstdagjämningen ligger i mitten av hösten och delar hösten i två lika delar.Efter den dagen flyttar platsen för direkt solljus till söder, vilket gör dagarna kortare och nätterna längre på norra halvklotet.Den traditionella kinesiska månkalendern delar upp året i 24 soltermer.Höstdagjämningen, (kinesiska: 秋分), årets 16:e solperiod, börjar i år den 23 september och slutar den 7 oktober.
Här är 8 saker du bör veta om Autumn Equinox.
Cool höst
Som det sägs i den antika boken, The Detailed Records of the Spring and Autumn Period (770-476BC), "Det är på höstdagjämningen som Yin och Yang befinner sig i en maktbalans. Dagen och natten är alltså av lika långa, och så är det kalla och varma vädret."
Vid höstdagjämningen har de flesta områden i Kina gått in i den svala hösten.När den kalla luften på väg söderut möter den avtagande varma och blöta luften blir resultatet nederbörd.Temperaturen sjunker också ofta.
Säsong för att äta krabba
Under denna säsong är krabba utsökt.Det hjälper till att ge näring till märgen och rensa värmen i kroppen.
ÄterQiucai
I södra Kina finns det en sed som populärt kallas "att ha".Qiucai(en höstgrönsak) på höstdagjämningen".Qiucaiär en sorts vild amarant.Varje höstdagjämning går alla bybor för att plockaQiucaii det vilda.Qiucaiär grönskande på fältet, tunn och ca 20 cm lång.Qiucaitas tillbaka och görs till soppa med fisk, kallad "Qiutang" (höstsoppa). Det finns en vers om soppan: "Drick soppan för att rensa levern och tarmarna, så blir hela familjen trygg och frisk".
Säsong för att äta olika växter
Vid höstdagjämningen går oliver, päron, papaya, kastanjer, bönor och andra växter in i sin mognadsfas.Det är dags att plocka och äta dem.
Säsong för att njuta av osmanthus
Höstdagjämningen är tiden att känna doften av osmanthus.Vid den här tiden är det varmt på dagen och svalt på natten i södra Kina, så folk måste bära ett enda lager när det är varmt och fodrade kläder när det är svalt.Denna period heter "Guihuazheng" på kinesiska, vilket betyder "osmanthus mugginess".
Krydda för att njuta av krysantemum
Höstdagjämningen är också en bra tid att njuta av krysantemum i full blom.
Stående ägg på ända
På höstdagjämningen försöker tusentals människor runt om i världen att få ägg att stå på ända.Denna kinesiska sed har blivit världens spel.
Enligt experter, på vårdagjämningen och höstdagjämningen, har dagen och natten samma tid både på södra och norra halvklotet.Jordaxeln, med sin 66,5 graders lutning, befinner sig i en relativ maktbalans med jordens bana runt solen.Därför är det en mycket lämplig tid för att stå ägg på ända.
Men vissa säger också att det inte har med tiden att göra att stå ägget.Det viktigaste är att flytta äggets tyngdpunkt till den lägsta delen av ägget.På så sätt är tricket att hålla ägget tills äggulan sjunker så mycket som möjligt.För detta är det bättre att välja ett ägg som är cirka 4 eller 5 dagar gammalt, vars äggula är benägen att sjunka ner.
Att offra till månen
Ursprungligen inställdes festivalen för att offra till månen på höstdagjämningen.Enligt historiska uppteckningar, så tidigt som under Zhoudynastin (ca 1000-talet-256 f.Kr.), offrade de forntida kungarna på sed till solen på vårdagjämningen och till månen på höstdagjämningen.
Men månen kommer inte att vara full under höstdagjämningen.Om det inte fanns någon måne att göra uppoffringar för, skulle det förstöra det roliga.Därmed ändrades dagen till midhöstdagen.
Posttid: 2021-09-23